Salade de crevettes au Couscous parfumé
Une recette originale et gourmande de Couscous aux crevettes à partager en famille. Une recette de salade idéale pour régaler les enfants et les plus grands.
4 pers.
Facile
Pas cher
15 mn
Ingrédients :
340 g. Couscous Fin
140 g. Crevette(s) cuite(s) décortiquée(s)
1/2 Botte(s) Persil
1 C. à café Cumin
1 C. à café Paprika
Huile d’olive
Jus de citron
Sel
Préparation :
1. Préparer le couscous : dans une grande casserole, porter l’eau à ébullition et laisser cuire le couscous pendant 5 à 10 minutes. Égoutter puis faire refroidir dans un saladier.
2. Dans un saladier, mélanger le citron, l’huile et le sel, ajouter le persil lavé et haché, les épices et les crevettes. Une fois bien mélangé, incorporer la graine de couscous.
3. Mélanger à nouveau et servir frais.